Kumpul-kumpul bareng teman rasanya kurnag lengkap kalau belum ada yang namanya camilan. Camilan yang paling sering terlihat adalah makanan ringan atau yang manis-manis. Kalau membahas yang namanya camilan, kamu tahu ngak? Kalau di Bandung ada beberapa camilan enak yang jadi favorit di sana, lho.
Uniknya, camilan yang paling di gemari di Bandung bukan hanya jajanan kekinian yang penampilannya wah. Di Kota Kembang ini, makanan tradisional malah lebih populer dari jajanan jaman sekarang.
Penasaran dengan camilan khas Bandung yang populer? Berikut ini ada beberapa camilan tradisional terfavorit di Bandung.
Surabi Cihapit
Surabi atau sorabi menjadi makanan paling terkenal di kota Bandung. Kamu bisa menemukan jajanan tradisional satu ini dengan sangat mudah, salah satunya surabi cihapit yang terkenal.
Sudah ada sejak tahun 1980-an, Surabi Cihapit menghadirkan sajian surabi dengan ragam topping yang bisa kamu pilih. Dari surabi manis bertopingkan cokelat, pisang, dan susu. Kalau yang asin ada topping ayam, sosis, telur, keju, atau bisa juga di mix semuanya.
Proses memasak yang masih menggunakan kayu bakar menambah cita rasa dan aroma kue surabi ini.
Batagor H. Isan
Bukan hanya surabi, salah satu kota di Indonesia ini juga terkenal dengan batagornya. Saat berkunjung ke sini, kamu wajib cobain batagor H. Isan yang sudah terjamin kelezatannya. Berdiri sejak tahun 1970-an, cita rasa dari batagor H. Isan tidak pernah berubah.
Terbuat dari daging ikan tenggiri, adonan tepung, dan berbagai bumbu lainnya yang di masukan ke dalam tahu, kemudian di goreng hingga garing. Tekstur renyah di luar dan gurih lembut di dalam membuat siapa saja ketagihan saat menyantap hidangan satu ini.
Perkedel Bondon
Makanan ke tiga yang populer di Bandung adalah perkedel bondon. Bahan dan proses pembuatannya sama seperti perkedel pada umumnya, yaitu kentang kukus halus yang di bulatkan, lalu di baluri dengan telur dan langsung di goreng.
Yang unik dari pekedel ini adalah di masak menggunakan tungku, serta di sajikan bersamaan dengan sambel cocolnya yang enak.
Bukan hanya rasa, 3 camilan di atas juga sangat ramah di kantong. Jadi ngak perlu heran kalau warga Bandung menjadikan tiga camilan itu sebegai favorit mereka.
