Anak – anak susah makan? Tenang saja, mungkin anda hanya belum mengetahui selera anak anda. Nah, beberapa resep dibawah ini bisa menjadi referensi serta ide masak yang sangat lezat. Cocok sekali untuk anak – anak karena sangat gampang dicerna loh.
Kalau emak makan pakai sambal pun jadi
Pakek kerupuk jg lahap
Na siapkan menu si Cc ini yg ribet dari kecil agak susah makan.
Uda gede pun agak sulit mencoba menu baru.
Hari ini mamak masak Tahu jpg jamur shemeji kesukaan Cc.
Makan dengan ini aja Cc bisa minta makan berkali2
Resep :
Bahan Utama : 💝3buah tahu jepang rasa apa saja (aku pakai rasa udang)
Potong2 lalu gulirkan perlahan di tepung maizena lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan 💝1 cup jamur shemeji yg coklat.
Bumbu:
5 buah bawang putih rajang halus. (Saya pakai bawang putih kating, lb wangi dan ukurannya lebih besar)
5 iris jahe muda.
Bahan saos : (Campur jadi satu aduk rata)
200ml air
1sdm fibercreme supaya lebih creamy gurih.
3 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
1sdt minyak wijen
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1sdt gula pasir.
1,5 sdt tepung maizena/tapioka
Cara :
Tumis jahe, lalu masukan bawang putih tumis hingga harum, masukan jamur, tumis hingga layu. (Pakai api kecil)
Masukan tahu.
Tuang bahan saos, besarkan api.
Jika sudah mengental dan mendidih angkat.
Nasi Goreng Cabe ijo, rasanya seperti nasi liwet bakar
Cobain de bikin nasgor di tambah dengan fibercreme kalau kata si mbak, enak banget
Resep :
1 porsi nasi putih
Bumbu halus :
5 buah cabe besar hijau
4 butir bawang merah
2 butir bawang putih.
Garam, penyedap secukupnya
(Takaran aku si masing2 1sdt, tergantung nasi kamu berapa banyak)
Rahasia enaknya 1,5sdm fibercreme
Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai harum.
Masukan nasi, oseng hingga nasi dan bumbu rata.
Tambahkan garam, penyedap dan fibercreme
Besarkan api, Aduk2 hingga rata lalu angkat.
Sajikan dengan telur ceplok, cumi asin goreng, timun dan tomat.